カレイの煮付け
カレイの煮付け
| 2018.10.22 Monday | | - | - |
 ミネストローネ
ミネストローネ

もうてきとう
| 2018.10.21 Sunday | | - | - |
 ししゃも
ししゃも

スープに餃子の皮の残りを入れた。料理本を活用せずワンパターン。
| 2018.10.18 Thursday | | - | - |
 餃子
餃子

自画自賛でも美味しかったです。
| 2018.10.17 Wednesday | | - | - |
 唐揚げと昨日の残り
唐揚げ

正直これくらいでも全部食べきれない、残りのご飯をまた残してしまった…。ちなみに美味しそうないろどりを考えるとか、基本今めっちゃ金かかりますよ。私は野菜買ってこず冷蔵庫にあるもの利用しているのでいろどりになってないですが(いつの間にか補充されていてダメになっていく過程を見ると買う気なくす)。その代わり野菜ジュースを毎日飲んでいます、一応。でも写真見ると野菜が足りないです。

野菜が高いとき
| 2018.10.13 Saturday | | - | - |
 麻婆豆腐
麻婆豆腐
| 2018.10.12 Friday | | - | - |
 ウマヅラハギ
ウマヅラハギ

煮付けやるのに生姜買うの忘れますね…。ネギで代用。
| 2018.10.11 Thursday | | - | - |
 トラウトサーモン
トラウトサーモン

昨日の夕食
| 2018.10.11 Thursday | | - | - |
 あるもの…
食事

買い物に行ってない…ポテトはカットして平たく皿に並べてレンジでチンを2回くらいは繰り返せばホクホクになるのかなと思いました(その後炒めて味付けですが)。あとでゴールドキウイも食べました。
| 2018.10.08 Monday | | - | - |
 オートミール
食べてみました。ふやかす時間が必要なわけでもなくお湯をかけて塩を入れたらお茶漬けとかお粥みたいな感じです。牛乳で混ぜたらもっと好みの味かなと思います。後、お米並みにお腹にずしっとくる感じ。離乳食になるくらいだから胃の具合が悪い時にもいいのだろうと思います。
| 2018.10.07 Sunday | | - | - |
 カツ
カツ

カツの中身が焼けていなかったのでレンジでチン。
| 2018.10.06 Saturday | | - | - |
 オートミール
オートミール

食べたことはないけれど、美味しいという話と非常食にもなるということなので買ってみました。缶だと園芸できるし…。親に顔のこと何か人に言われないの?って聞いたらDV受けたような顔と皆に言われると。

本人が気にしてないならいいけど。目の部分にマスクするわけにもいかないし。(最初気にして片目に眼帯をしていったら結局隠れてないので逆にもっと注目されたっていう…)痛そうに見えるけど、痛がっている様子はないし。私もDVを受けたとかボコボコにされた後のような顔だと思います…。

目の周辺全部が青あざ、今だんだん赤いあざになってる(多分血のかたまりが少しずつ流れて消えたので青じゃなくて赤くなって薄くなるのかなぁと思う)。でも、世の中には子供がDV受けた後バレるから学校にしばらく行かない子も世の中にはいるんですよね。闇が深いというか。

交流がない人は親の顔を見て不審がって色々思うだろうけど、知らんがな…。多分他者に対して愛があったら警察に連絡するなりして無関心は貫かないですよね。自分保身で、無関心を貫く愛のなさとか、罪というのをなんとなく肌で感じる。
| 2018.10.05 Friday | | - | - |
 サバの味噌煮
サバの味噌煮

おばあちゃんみたいなアッサリした食事でも作っただけでお腹いっぱいになる…。多分これも野菜が足りないバージョン。キノコや野菜を入れたお味噌汁を足すのもいいのだろうけど、今日は入らないと思ったので作りませんでした。いや…サバの味噌煮なのにプラスまた味噌汁なのかという疑問も。けんちん汁とかなのか…。
| 2018.10.04 Thursday | | - | - |
 あるもの
食事

本当はアッサリしたちょっと安いのでいいので刺身を食べたいけど、まず以前みたいに種類も売ってないし、高いからレーダーに写ってないから覚えてない。同じ刺身でも新鮮で美味しいものが結構前はあったけどとか。お味噌汁は昨日の夜の残りを朝飲んでいるので、もういいやとなってしまう。
| 2018.10.03 Wednesday | | - | - |
 過去の魚シリーズ
魚

魚

魚

魚

魚
| 2018.10.02 Tuesday | | - | - |
 ブリの照り焼き
ブリ

多分野菜が足りない感じ。トマトがあるから後で食べとこう。食道楽ではない分、自分で決めるとワンパターンになりがちです。魚はおそらく来年食べられなくなっているんじゃないかというくらい高価、種類もない。

お茶パックが買い物に行っても見当たらないので、昆布だけを細かくハサミで切って煮出して出汁にしましたがちゃんとでていました。

うちは過去肉魚肉魚と毎日ローテーションで回していたし、トラウトサーモンは刺身もいつでも安く手に入っていたんですよ…。最近なぜかいつもあるわけではない。日本が回避されてもっと売れるところに回ってしまうのかなぁ。サンマも親が行くスーパーではあるっぽいけど私はほとんど見かけない。
| 2018.10.02 Tuesday | | - | - |
 焼きそば
焼きそば
| 2018.10.01 Monday | | - | - |
 豚ソテー
豚ソテー

適当に
| 2018.10.01 Monday | | - | - |
 パンガシウスのフライ
フライ
| 2018.09.29 Saturday | | - | - |
 カレー
カレー

昨日、エノキだけ入れたうどんでしたね…。今日も買い物に行くのが面倒であるもの。カレーにはニンニク・南瓜・ジャガイモ・玉ねぎ1個・人参・豚肉…普通です。梨が入っている器は百均です。知っている方は知っているかもしれないけどカレーの器はニトリ。

ニトリの器はたまたまCMを見ていいなと思ったので、ネットでどんな感じかも調べて行ってみました。紺の器で柄が入っていないものを探していた。木の器も可愛いですが、多分使っているうちに水につけておいて乾燥させるのを繰り返すと反ってきたり歪んでくるかなと思います。

飾り用にはいいけど、長く使うのに神経をさくのが辛いような。木製の小さいお盆があるんですが、ずっと使っていたところ、歪んでヒビが入っていますね。ずっと前無印で買った木のお盆もダメになりました。木のカトラリー、スプーンなどは口に入れたりもソフトに感じていいと思います。ガチャガチャ金属音がしないですし。
| 2018.09.27 Thursday | | - | - |
 あるもの
あるもの

あるもので済ます…お味噌汁に鯖節をお茶パックに入れて出汁にしているんだけど、お茶パックが切れていたので、汁なしでと思ったけどとりあえず醤油で味をつけました。
| 2018.09.25 Tuesday | | - | - |
 唐揚げ
唐揚げ

唐揚げをたくさん揚げる。
| 2018.09.25 Tuesday | | - | - |
 お肉
お肉

なんでも家族がスーパーで気づかないまま7万ポイント貯めてたらしくて、お肉と交換したらしくひとり焼肉です。まだポイント余っているらしい。多分10数年レベルで通った貯め方だと思う…。私が行っているところだと一定ポイント数貯まったら勝手にお金として使えるようになっているけど。
| 2018.09.23 Sunday | | - | - |
 トラウトサーモンのホイル包み
ホイル包み

トラウトサーモン、基本的に刺身も、フライも、ソテーでも、ホイル包みでも美味しいです。刺身が好きです。なんだか臭みもなく甘みを感じて。まだ一切れ余っているから、ソテーかフライにしようかな。

ホイル包みは私の場合トラウトサーモンだと味がないのでサーモンに塩胡椒、今日あったのがエノキとネギと玉ねぎなのでスライスして乗せて、少し大きめにバターを上に乗せて、ホイルで外から水が入らないように蓋もして、フライパンに水を入れて蓋をして蒸す感じです。6分+6分くらいのタイマーにして、蒸す間に水が蒸発してたら足します。チリチリになるかもなので、こまめに覗いた方がいいです。
| 2018.09.20 Thursday | | - | - |
 トラウトサーモン
トラウトサーモン
| 2018.09.19 Wednesday | | - | - |
 ナポリタン
ナポリタン
| 2018.09.17 Monday | | - | - |
 豚ヒレ肉
豚ヒレ肉
| 2018.09.16 Sunday | | - | - |
 肉じゃが
肉じゃが
| 2018.09.15 Saturday | | - | - |
 春巻き
春巻き

なんというか、プラゴミの多さに罪悪感を感じることが多いです。分別しているからきちんと処理されているかというと、めっちゃ適当に他国に引き渡されているっぽいのがクロ現+でやっていたらしいですね。ベニシアさんが瓶にこだわっていたり、危険なプラスチックの見分け方などもおっしゃっていたけど、

今ならわかる、これだけプラばかり出回るのは異常…。プラスチックがすぐに、自然に戻る素材だったら問題なかったです。海なんてプラゴミだらけで、海洋生物がそれを食べて大変なことになっている。本当はシャンプーや洗剤なども瓶売りした方がいい気がします。スーパーで買おうとコンビニで買おうとなんでもプラ。お惣菜買おうが、何を買ってもプラですね…。

ヨーグルトでも、洗って、周りの紙を取り除いて捨てたとしても、プラはプラ…。洗って分別してあるものはリサイクルにまわされているのだろうか…。それにしても細かいことだけど、紙の表示用紙など、粘着性でつけてあって取り除けないですしね。

ベニシアさんだと洗剤類も、極力自然素材の範疇で工夫しているけど。大原の近くだと下水道が機能していないらしく(昔のことかもしれないので変わっている可能性も)、そのまま流れていくことに疑問を感じたとおっしゃっていたような。人は人なので他人のことを言うつもりは無いけど、自分はそのまま流すのに抵抗があったと。
| 2018.09.12 Wednesday | | - | - |
 干物
干物

冷蔵庫の中身を消化しています。めかぶご飯も食べました。
| 2018.09.09 Sunday | | - | - |
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