過去作ったものですが、下のラーメンは天然生活に載っていて大まかに真似して作ってみました。上のプレートは無印でタコライスをご飯に混ぜて炒めて作るっていうのをやってみたものです。ラーメン、玉子をトッピングしたり野菜やキノコを…

本当にやたら大きいメバルなのでフライパンに蓋をしてやりました。ごちそうさまでした。(ひじきの煮物も作ったのに食べるのを忘れます…)母がいる時は肉、魚、肉、魚とローテーションしてきちんと作っていたのですが、物価高で魚が買え…

今年のシチューです。検索したら出てきたのを見て作ったのですが、手早く作りすぎて野菜が少し固かったですし、パンにウィンナーにシチューのルー…けっこう塩分多いと思います。今の時代パン食でも米食でも麺類でも選ぶことができるのが…

買ってみました。大切に使っています。アカシアだと思うけど過去無印で色々木の商品が出ていて、なんとなく木の器を知るものなどによく使う人の情報で痛みやすいのを知っているけど、可愛いですよね。みかんを乗せたり熱いものを乗せる程…

家にいるけど立っているだけでもしんどかったあの頃、頑張って気合を入れて料理を覚えていて、実験的に紫のさつまいもを入れた時のシチューと、かぼちゃを入れた時のシチューです。色が紫の芋を入れたシチューは紫に、カボチャを入れたシ…

舌平目自体めったに見かけないのですかさず買ってソテーしました。魚売り場が豊富でないので以前はよく食べていたのに食べることができないでいたのでよかったです。キノコも高くなかったらエリンギやマイタケを混ぜてソテーしたものも食…

わたしは作っていないです。唐揚げで油ちょっと飛ぶくらいは許容できるけど、イカの天ぷらは最強に飛ぶので。でもイカのエンペラーの部分がめっちゃ好きっていう。親の作った残りをもらいました。母の作った天ぷら食べたいなぁ…。自分で…

水菜はもう鍋とかに入れているんだけど、買いに行っても産地が微妙だったり…いろんな事故がなければ全然問題はなかったでしょう、しかし、差別というより現実的に考えてのちのちに健康に問題が出る場合もあるでしょうし。 気になったら…

鮭のホイル包み、蓋したフライパンで蒸すだけで簡単です。秋鮭美味しいですね。鮭に塩をふって野菜やきのこの上にバターを乗せるだけです。きのこも季節のせいかいつもより安いときもあるような。最近、お高くなるとは想定外だった鮭も安…

昼食をどっさり食べたりすると唐揚げしか揚げないとか舐めた食事にしちゃう…というよりそんなにたくさん食べないので作っても残しちゃったり、電車で立ってたりその後結構歩くともう帰りには疲れている。ただ具沢山味噌汁にお芋や根菜入…