水菜

水菜はもう鍋とかに入れているんだけど、買いに行っても産地が微妙だったり…いろんな事故がなければ全然問題はなかったでしょう、しかし、差別というより現実的に考えてのちのちに健康に問題が出る場合もあるでしょうし。

気になったらネットで検索してレシピを印刷しておくのですが、冷蔵庫に大根もあるから入れようと思っていたら家族のおでんの具材で消えてしまっていたっぽいので水菜とツナ缶、あと自分で調合したドレッシングという感じですが美味しかったです。

あと地元で獲れたぼらのお刺身、新鮮で美味しいかったです。ごちそうさまでした。水菜とツナってどんなもんだろなと思ったらちゃんとレシピがあって(本当は+大根)美味しかったという話です。夜も簡単なもので終わってしまいそう。

あとカット野菜など出ているけど、切り口が傷まないよういろんな薬剤が入っている可能性があるので自分でできるなら調理、カットした方がまだましという説もありますね。もちろんなかなか身体的に切るのが難しいというケースもあるので全否定するつもりはないのですが、便利になっただけの代償も多少出てくる。

味噌煮込み