食
2010 食事
多分この時期家族が入院しててお見舞いしたあとに作っていた気がしますね…。最初の鮭の料理は雑誌のレシピ通りレモンを使ったけどレモンはいらないかなと思った覚えはあります。
もっとつくおき
つくおきの続編を中古で買って料理を広めようと思ったので。
ほうとう
今日はこれの残りの具材を頂きます。何度同じものを作っているのかという感じですね。
餃子
夕食
七草おじや
うどん
年末年始おばあちゃんの田舎でのみたいな料理しか食べてないです。ごちそうさまでした。
牡蠣フライ
牡蠣フライ、今シーズン初めてで揚げ物のリハビリなので、お味噌汁などなしでそれだけ作った。って言っても牡蠣のフライは思うより簡単なんですけどね…。ごちそうさまでした。今日はまたほうとうかな。
チキン
もっと食材を買い込もうかなぁと頭では思ったものの外に一歩も出なかったので、冷凍されていた何割引かで売られていた鶏もも肉を焼きました。フライパンに蓋をして、弱火で長めに焼くとあまり焦げずに中にも火が通る気がします。オリーブ…