食
鍋
キムチ味噌鍋ですね…豚肉で結構出汁になるのとごま油…クックパッドにあって冬になったら時々食べています。クックパッドの料理めちゃめちゃ忘れっぽい人は印刷して百均のクリアファイルにストックしていると結構いいです。ビニールなの…
おやつりんご
コロナで気付いたのは食材を買う頻度を減らした方が食材を無駄にしないということな気がします。そんなにしょっちゅう行くと食べてない食材が冷蔵庫に奥まっていって冷蔵庫の食材が減ってきたらシンプルに何が残っているかがわかるため頭…
鶏モモ肉のソテー
クリスマス会
クリスマス会がありました。選んでいないので予算はいくらかわからないけれどプレゼント交換…自分で選んだものを当てている方が一緒のテーブルになぜか2名もいて笑いました。わたしは円型の苺のウエハースのようなお菓子が当たりました…
りんごなど
大根ときのこ(エノキとしめじ)をたくさん入れました。
牡蠣ほうれん草シチュー
牡蠣とほうれん草は最後に入れますが、牡蠣に火が通っているかには注意した方がいいので牡蠣を入れて火が通ったなと思ったら最後にほうれん草の方が無難だと思います。ほうれん草は煮込む必要ないので本当に一番最後の仕上げの前でいいで…
唐揚げ
生姜焼き
基本塩分過多になる気がしてパスタ茹でる時塩入れないですね。