牡蠣シチュー
地味な写真だけど…。牡蠣をなるべく食べるのは冬にフィジカル面で体力を蓄えるのに牡蠣が最適な気がわたしはするので…魚介類、最近ほとんど種類を見なくなっていますが牡蠣は出てる。 オイスターバーとかめっちゃ美味しそうだけど絶対…
地味な写真だけど…。牡蠣をなるべく食べるのは冬にフィジカル面で体力を蓄えるのに牡蠣が最適な気がわたしはするので…魚介類、最近ほとんど種類を見なくなっていますが牡蠣は出てる。 オイスターバーとかめっちゃ美味しそうだけど絶対…
牡蠣をどう調理しようかなぁと思い、土手鍋もあるなと、ひたすら豚肉を入れていたけど、牡蠣をキムチ味噌で味付けしたのに入れてみました。ごちそうさまでした。
疲れた…と思って何も食材を買わずに帰ってきて、具沢山味噌汁くらいは作る材料がありました。昆布で出汁をとって色々具材を入れているため、たまたま固く炊けていたご飯が食べづらいので味噌汁かけご飯にしてみたけど出汁が出ていて美味…
牡蠣フライ再びです、今回は立派な牡蠣です。旬のものは期間限定なので食べなきゃ損ですね…逃すと来年まで食べられない。念のため長めに揚げますが、基本的に牡蠣はすぐ火が通るので意外と大変じゃない。今日は油が飛んだけど。ごちそう…
ごちそうさまでした。
牡蠣食べたいけど売ってないなぁ…とふと売り場を見たらグラタン作れるのがあったのでグラタンにしてみました。ごちそうさまでした。鶏肉と玉ねぎとマカロニだけ…じゃがいもも入っていてもいいですね。具を炒めてからフライパンにソース…
鶏ソテーと味噌汁でした…ごちそうさまでした。野菜を付け加えると高いのですが、体調がスッキリする感じはします。