鮭のホイル包み

鮭のホイル包み、蓋したフライパンで蒸すだけで簡単です。秋鮭美味しいですね。鮭に塩をふって野菜やきのこの上にバターを乗せるだけです。きのこも季節のせいかいつもより安いときもあるような。最近、お高くなるとは想定外だった鮭も安定の高値で買えなくなって久しくなってるけど…。最近鮭のホイル包み作っていなくて懐かしいなぁと感じます。